Reacciones adversas a la ingesta de alimentos y alergias alimentarias
Aquí os adjuntamos un pdf con toda la información necesaria:
Intolerancias y alergias alimentarias
Aquí te adjuntamos un pdf con toda la información:
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten:
Aquí te proporcionamos un pdf con toda la información necesaria:
Clasificación de los alimentos aptos para personas celiacas
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Alergias alimentarias en niños: precauciones y consejos para Navidad
Las alergias alimentarias afectan alrededor del 6 % de los niños, y el riesgo de sufrir una reacción adversa aumenta en Navidad. Toma nota de estos consejos para evitarlo «En estas fechas en las que… Alergias alimentarias en niños: precauciones y consejos para Navidad
viviendo sin limitaciones
El ritmo de vida actual, caracterizado por el estrés y una dieta desequilibrada (comer deprisa, sin masticar), obstaculiza la activación del nervio vago, esencial para regular la digestión. Esta situación ha provocado un aumento en… viviendo sin limitaciones
soy celiaco y me gusta comer en restaurantes
La celiaquía es una intolerancia al gluten, es decir, a una proteína que básicamente está en cereales como el trigo, la cebada, el centeno y ciertos tipos de avena y, en consecuencia, a todos los productos… soy celiaco y me gusta comer en restaurantes
salir a cenar fuera: ¿es igual para todos?
Llega el fin de semana, y uno de los planes favoritos es salir a cenar o a comer con amigos, pareja o familiares. Buscamos desconexión, risas y probar cosas nuevas. Sin embargo, en Easynam sabemos… salir a cenar fuera: ¿es igual para todos?
¿las personas celiacas pueden comer en bufet?
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) subraya que los establecimientos con servicio de buffet representan un alto riesgo de contaminación cruzada de gluten, siendo estos los entornos más peligrosos para garantizar una… ¿las personas celiacas pueden comer en bufet?
pan sin gluten
El pan sin gluten se presenta como una alternativa deliciosa y nutritiva que permite a las personas con enfermedad celíaca disfrutar de este alimento básico sin los efectos adversos del gluten en su salud. ¿Qué… pan sin gluten
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